Ondine Cloez begon haar vorming in de klassieke dans aan het Nationaal Conservatorium van
Grenoble. In 1998 vestigt ze zich in Brussel, waar ze drie jaar lang aan PARTS studeert. In 2002 neemt ze deel aan de vorming Ex.e.r.ce van het Centre Chorégraphique National van Montpellier. In de tussentijd werkte ze samen als danseres met Mathilde Monnier, Laurent Pichaud, Linda Samaraweerova, Marcos Simoes, Sara Manente, Jaime Llopis, Randy Carreno, Laure Bonicel, Rémy Héritier, Antoine Defoort & Halory Goerger, Grand Magasin, Rudi Van der Merwe, Jocelyn Cottencin, Ayelen Parolin en Loïc Touzé.
In 2009 maakte ze samen met Sara Manente en Michiel Reynaerts de video Some Performances en een project in situ, Grand Tourist.

Vacances vacance is haar eerste solovoorstelling. Ze werkt sindsdien aan haar tweede creatie L’art de conserver la santé.